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2014-02-12 第004期

科学小超人

国内首套幼儿科学学习宝盒,台湾资深团队为中国幼儿打造,每月出刊

新年里的科学秘密

春节是中国人最隆重的传统节日。从除夕开始,便有祭祖、酬神、准备团圆饭、贴春联、放鞭炮等习俗,各地虽然略有差异,但辞旧迎新的心意自古皆同。有人说现今春节少了旧时繁芜礼俗的年味,不过市街到处一片火红、热闹喧哗,庙会、文化街、表演活动纷纷出笼,对孩子而言,仍是最值得期待的节日。在春节活动中找出背后的科学秘密,更能令孩子思考到寻常事物背后的不寻常。

新年里的科学秘密

  春节是中国人最隆重的传统节日。从除夕开始,便有祭祖、酬神、准备团圆饭、贴春联、放鞭炮等习俗,各地虽然略有差异,但辞旧迎新的心意自古皆同。有人说现今春节少了旧时繁芜礼俗的年味,不过市街到处一片火红、热闹喧哗,庙会、文化街、表演活动纷纷出笼,对孩子而言,仍是最值得期待的节日。在春节活动中找出背后的科学秘密,更能令孩子思考到寻常事物背后的不寻常。

  时间的科学——十二生肖

  新年里究竟可以发现什么科学呢?中华传统文化中的生肖计年,是怎么来的?又是怎么计算时间的?在读本中,十二生肖排成了一个圆圈,表示12的循环,并请小朋友想想哪些时间的算法和12有关,如一年12个月,一日也是用12小时来循环。小朋友还可以从十二种动物的排列,对照公元年,看看属相和年龄是怎么算的。时间的概念,对中班的孩子仍属抽象,通过每一个人的出生年可对应的十二生肖,计年就有趣多了,幼儿对时间的概念也变得不那么抽象了。

  食品的科学——画糖

  生活中最常接触到的就是饮食,食物的物理或化学变化,不明说,就连很多大人都不知道背后的科学秘密。中国传统技艺——画糖,就是利用糖加热会熔化变稀、冷却会凝固的原理,来塑型成图画的传统技术。家长也可以在家里做个简单的实验,拿一个汤勺,里头放一些白糖,放在火上加热,立马就可以看到糖熔化,孩子看到更是觉得神奇。糖浆再多煮一下就会变成焦糖,古时烧猪肉上的焦糖色,以及很多焦糖点心就是利用糖做出来的。

  发明的科学——毛笔和火药

  中国老祖宗的发明一定不能不知道,像这次介绍的毛笔、火药,都具有划时代的意义。有些发明是无意间发现的,传说毛笔就是蒙恬将军无意间利用兔毛沾墨而发明的,但这当中隐藏了毛细现象,跟毛巾吸水一样,都是水能附着在物体表面的吸引力现象。而火药,则是古时的炼丹术士不断地尝试用各种物品实验所得出的发明。这些发明,都改变了人类的生活形态。

  偶然的发现或是不断地实验,都有可能成就一个新的发明。就好像孩子天马行空的想象、多方尝试的游戏,不就是探索世界背后的秘密,和改变生活形式的实验吗?

  文章来源于《科学小超人》