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2013-09-08 第008期

周沫

广东省人民医院妇产科主任医师,广东省医学会围产学分会常委

孕期饮食禁忌不可轻信 有些食物可以吃

香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美,但是孕妇能吃吗?羊肉是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品,孕妇可以吃吗?茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分,对孕妇是不是有害呢?想要了解这些孕妇饮食知识,请来看看本期的专家解答。

  谣言:孕妇不能吃香瓜

  孕妇能吃香瓜。孕妇吃水果对身体有好处,但要适量的吃。香瓜果肉,味甘,性寒无毒,清热利尿、止渴,可治暑热、发烧、中暑、口渴、小便不利、口鼻生疮。香瓜一年四季都可以吃得到,是广受人们喜爱的瓜果。

  孕期吃水果要多加注意,香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。很多孕妇喜欢吃香瓜,但是在吃的时候需要注意:

  1、要适量,吃多了容易得糖尿病。对胎儿是有一定影响的

  2、不要吃冰的,孕妇不宜吃太凉的水果

  3、尽量去皮食用,正常的香瓜是不会有毒的,但是现在农民做种植的香瓜都会撒一定量的农药,再加上清洗不彻底,上面可能会有残存的农药。

  4、香瓜里的小子最好不要吃,因为吃多有时会拉肚子。

  5、脾胃虚寒、腹胀孕妇忌食。有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜不能吃香瓜。

  谣言:孕妇不能吃羊肉

  羊肉是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。

  孕妇吃羊肉是可以的。但要注意羊肉热量较高,不要突然吃得太多!对于平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象。在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品就可以了。还要注意适当的多喝水,适当的多吃一些水果和蔬菜以及含钙量比较丰富的食品,进一步增加胎儿的营养。

  羊肉的营养价值高,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

  谣言:孕妇不能喝绿茶

  孕妇在饮食上要十分注意,孕妇能喝茶吗?孕妇是可以喝茶的,但不能多喝,不是所有的茶都适合孕妇,如果乱喝,会影响孕妇及胎儿健康!孕妇喝茶的原则:孕妇宜喝绿茶,不宜喝红茶,并且应避免喝浓茶,也不能过量。

  茶叶,含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如能每天喝3~5克茶,特别是淡绿茶,对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育,是大有好处的。

  各种茶所含成分不同,绿茶含锌量极为丰富,而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此,专家认为喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点绿茶。 但是,孕妇如果喝茶太多、太浓,特别是饮用浓红茶,对胎儿就会产生危害。