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鲁靖

北京和睦家儿科副主任医师

想让孩子变聪明...... 你以为多吃核桃就有用了?

  有个健康、颜值高、聪明的宝贝是每个家长的心愿!

  宝贝颜值基本靠基因,这一点目前科技还没有太大发现和突破,不过现在有了越来越多的方式方法从后天干预孩子的颜值,所以这也不是太大的问题。至于“聪明”(在这里更多的说的是智商),除去遗传这个重要因素外,后天的营养也是非常重要的。

  说到聪明和营养的关系,不得不提的就是DHA。经常在咨询中有宝贝家长会问:DHA是干什么用的?它和鱼肝油是一回事吗?需要补充吗?怎么补充呀?

  今天我们就来聊一聊DHA对宝宝的意义以及如何补充。

  什么是DHA?

  DHA是二十二碳六烯酸,俗称“脑黄金”,从这个名字就知道它和大脑的发育有关,而且是个好东西。它是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,因此它对宝贝智力和视力的发育起着重要作用。

  具体来讲,DHA对宝贝有哪些好处?

  1) 促进视网膜光感细胞成熟,有利于视神经细胞的发育。

  2) 增进大脑细胞发育:它是神经传导细胞的主要成分,也是细胞膜形成的主要成分,对脑细胞的分裂、增值、神经传导、突触的生长和发育起着极为重要的作用。可维持神经细胞正常生理活动,参与大脑思维和记忆的形成过程。说到这儿知道为什么它是脑黄金了吧。

  3) 其他:DHA还有些其他的作用还在逐渐被认识和证实中,它对成人也有着非常重要的作用,例如减少产后焦虑、减缓老年痴呆等今天我们就不多说啦。

  说了这么多,现在我们知道啦,它非常重要,非常有用,那我们宝贝如何补充呢?

  首先要说明,DHA和肝油不是一回事。

  我们常说的鱼肝油是维生素A维生素D,因为都有字母A和D,所以有的家长会误以为是一回事,其实不是哟。维生素D是宝贝们出生后要常规外源性补充的维生素。

  那DHA 也要外源性补充吗?是的。人体不能自身合成足够的DHA来满足自身需要,又是脑发育必需的营养物质,那么就需要摄入DHA来弥补。所以,如何科学摄入是关键。

  不同的喂养方式补充DHA的方式不同

  0-6个月母乳喂养的宝贝

  对于宝贝们来讲,母乳是最好的DHA来源。因此母亲体内DHA的含量是否充足,至关重要。

  2016年底中华医学会儿童保健学组撰写了“0-3岁婴幼儿喂养建议”。建议中指出:膳食均衡的健康母亲每周食用1~2次深海鱼可以基本保证乳汁中 DHA平,不需要服用额外补充剂。如果母亲有营养不良或为素食者,除补充多种维生素外,还需要额外补充DHA。为避免汞摄入过多,应避免摄入食肉的大型鱼类。深海鱼汞超标是大家担心的问题,所以总的原则是选择相对安全的深海鱼类定期补充,酌情妈妈补充DHA补充剂。

  0-6个月配方奶喂养的宝贝

  由于配方奶喂养宝贝不能从母乳中摄入优质的充足的DHA,所以服用配方奶中含有足够优质易吸收的DHA是关键。

  如果配方奶中没有特殊标明添加DHA,但宝贝已经习惯了目前配方奶,并且生长发育很好的情况下,可以补充DHA补充剂,选择适合宝贝服用的剂型。DHA补充剂分为鱼油及藻类来源,对于小宝贝而言,如果服用补充剂还是藻类来源的更为适合。

  6个月后添加辅食的宝贝

  2岁之前继续母乳喂养的原则同前,母乳仍为最好的DHA来源,妈妈合理饮食保证充足DHA供给。配方奶喂养的配方奶中DHA含量充足的也能够满足需要,配方奶中未添加DHA的可额外补充。

  添加辅食后我们可以有意识的给宝贝添加富含DHA丰富的食物,但要根据宝贝月龄,对辅食耐受情况以及是否为过敏体质等综合考虑。如:深海鱼类(眼窝处脂肪、鱼油中含量相对高)、藻类食品(少见适合宝贝的食品)、干果类-效果相对不理想(因为核桃等并不直接含DHA,而是含α亚麻酸,可在体内转换成DHA,但让大家失望的是其转换率极低;并且3岁以下不建议直接食用干果谨防异物吸入;过敏体质宝贝谨防过敏发生)。

  所以适当补充安全的深海鱼以及藻类食品是补充DHA的关键。2岁以上的宝贝停母乳后建议继续服用奶制品,根据服用奶制品是否含有DHA以及宝贝饮食习惯酌情补充DHA补充剂。

  总结一下啦,DHA被称作“脑黄金”,有利于宝贝大脑和视网膜发育,确实和“聪明”有关。母乳是其最好的来源,其他如含DHA的配方奶、深海鱼、藻类、坚果(转换率低)、DHA补充剂,是宝贝DHA的重要获取方式,根据宝贝不同年龄喂养方式而决定摄取方式。

  本文转载自「鲁靖医生」微博。