补叶酸是女性孕前必做的一项功课。那么，什么是叶酸呢？为什么要补叶酸？叶酸真有这么重要吗？在补叶酸时，又要注意些什么呢？

　　一、备孕女性为什么要补叶酸

　　叶酸也叫维生素B 9，常见于绿叶蔬菜中。因为叶酸最初是从菠菜叶子中分离提取出来的，故得名“叶酸”。叶酸最重要的功能就是制造红血球和白血球，增强免疫能力，一旦缺乏叶酸，会发生严重贫血，因此叶酸又被称为“造血维生素”。如果缺少叶酸会导致红血球的异常、未成熟细胞的增加、贫血以及白血球减少等情况。

　　大龄备孕女性必须做的一项功课就是补叶酸，因为科学家发现，孕妇缺乏叶酸，可导致胎儿出现神经管畸形，如常见的无脑畸形和脊柱裂等，眼、口唇、腭、胃肠道、心血管、肾、骨骼等器官的畸形也可能与叶酸的缺乏有关。当然，也不是说只要补足叶酸，胎儿就绝对不会出现上述问题，因为这些病还有其他的诱发因素，叶酸缺乏只是其中之一。

　　我国是世界上出生缺陷高发国家之一，每年有80～120万患有出生缺陷的婴儿诞生，占出生人口的4%～6%。而事实上，这样的出生缺陷是可以避免的，只要备孕女性每天补充适量叶酸，就能够防止绝大部分婴儿神经管畸形的产生。

　　温馨提示

　　1946年，科学家发现，叶酸竟然是DNA复制过程必需的一种辅酶，缺少它，DNA就不能进行复制，细胞便无法分裂。可是细胞中蛋白质的合成不受其影响，红血球中的蛋白质越积越多，体积越来越大，但数量却不增长，从而导致贫血症的发生。由于正在发育的胎儿每天都要进行大量的细胞分裂，所以需要很多叶酸。

　　二、应补多少叶酸，在何时补叶酸

　　可能有很多准妈妈认为，既然提倡补叶酸，那就应该是补的越多越好。其实不然，叶酸补多或补少，对胎儿是有影响的!孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。一般来说，育龄妇女每天摄入的叶酸不低于400微克，计划怀孕以及哺乳期的妇女每天摄入的叶酸不低于600微克。

　　什么时候补叶酸也是有科学讲究的。一般来说，叶酸的补充要在准备怀孕前的3个月开始，一直吃到怀孕满3个月时止。如果有需要，孕妇甚至要在整个孕期都要补叶酸。

　　孕早期是胎儿器官系统分化，胎盘形成的关键时期，此时细胞生长，分裂十分旺盛。孕早期的第3～4周是胎儿神经管的发育阶段，如果缺乏叶酸可引起神经管未能闭合，导致脊柱裂和无脑畸形为主的神经管畸形;7～8周是胎儿腭部发育的关键时期，为防止兔唇、腭裂的出现也要注意补充叶酸。

　　到了孕中期、孕晚期，除了胎儿生长发育需要叶酸外，母体的血容量，乳房，胎盘的发育对叶酸的需要量也大增。如果此时叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥，妊娠高血压综合征，巨幼红细胞性贫血；胎儿易发生宫内发育迟缓，早产和出生低体重，这样的胎儿出生后的生长发育和智力发育都会受到影响。

　　温馨提示

　　怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等，可能会干扰叶酸等维生素的代谢。

　　三、叶酸是食补好，还是药补好

　　“是药三分毒”，对于孕前或者孕期服用叶酸制剂，人们难免心中有所顾虑，服用叶酸是食补好还是药补好呢？

　　一般来说，补充叶酸应先从最天然的食物补充开始，动物肝、肾、绿叶蔬菜中叶酸的含量都很丰富。但由于叶酸耐受不了高温，因此食物只有生吃才最有效，煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%。

　　备孕女性如果打算单纯靠食物来补充叶酸，恐怕叶酸量会不够。所以，在正常饮食的基础上，备孕女性每天小剂量地补充400微克叶酸增补剂，可弥补食物中叶酸摄入的不足。

　　叶酸含量高的食物有：

　　1、绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

　　2、新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。

　　3、动物食品：猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

　　4、豆类坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

　　5、谷物类食品：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。

　　四、补充叶酸过量对身体有害吗

　　既然叶酸这么重要，是不是多多益善呢？错！如果补充叶酸过多，也会对身体产生危害。服用大剂量叶酸可能产生的毒性作用如下：

　　1、掩盖维生素B12缺乏的早期表现，从而导致神经系统受损害

　　2、干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作

　　3、影响锌的吸收，导致锌缺乏， 使胎儿发育迟缓，出生体重低

　　叶酸是一种人人都需要的营养物质。身体需要叶酸，用它来生成红细胞，协助合成DNA，维持大脑的正常功能;叶酸也是脊髓液的重要组成部分。在正常饮食下，备孕女性每日服用每片含400微克叶酸的孕妇专用“小剂量叶酸增补剂”，可维持体内叶酸水平。即使服用叶酸3个月后没有如期受孕，也可以继续补充直至怀孕。