关阳
三甲医院营养科主管医师,中国研究型医院学会营养医学会委员
3种保健品不保健,过年送礼不要选,别交智商税
春节倒计时啦!!除了收拾下自己准备过大年外,长辈们的礼物当然也不能少。
送什么才体面又得体?虽然啥都不缺,但健康的祝福肯定不嫌多。
阿胶、胶原蛋白、美白产品等,“黑科技满满”的保健品,作为女性长辈的驻颜佳品,曝光度也越来越高,但这些真的值得买吗,还是交的智商税?让我们一起来盘一盘~
图片来源:@视觉中国
·胶原蛋白
苹果肌扁塌、法令纹加深、轮廓松垮,岁月的残酷,在于TA过于直接粗暴...
脸在往下掉、皮肤失去柔软、弹性和光泽等,一大原因确实在于“胶原蛋白”的流失。胶原蛋白(Collagen)是动物结缔组织中的主要成分,在人体皮肤、血管、骨骼等方面的形成有着巨大作用[1]。
但并不是吃什么就能补什么,猪蹄、肉皮、鸡爪、燕窝等食物中的胶原蛋白,是大分子胶原蛋白,进入人体后很难被直接吸收。而市面上的胶原蛋白保健品,效果到底如何,学界也有争议,但大部分都是食品当保健品,保健品当药品,虚假广告满天飞[2]。
·阿胶
补血、止血、养颜、保胎……
阿胶的功效越传越神,抓准了女性的两大痛点来宣传——美容和生子,让不少人都为之追捧。但在信息轰炸的时代,透过现象看本质的能力,必须有!比起轻信各种玄乎的功效,科学的成分分析更可靠!
其实,阿胶只是‘水煮驴皮’,而驴皮的主要成分是胶原蛋白,这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源。而且水煮猪皮、羊皮或牛皮,都可以得到类似的胶原蛋白,驴皮并没有什么特别的[3]。
图片来源:@视觉中国
·美白丸、美白口服液
熬夜毁容颜,最直接的表现就是——脸色暗沉,直接就从小姐姐降级到“中年少女”。为了hold住颜值,不轻易崩掉,“美白”大业是不少孩纸,一直坚持做的功课,但市面上的美白成分,又是否可靠?一起来康康~
口服美白产品,涉及的常见成分有:维生素 C、维生素 E、谷胱甘肽、氨甲环酸这些。But,维生素类的,过多服用会对肾有损害,长期服用有结石溶血风险;而有的成分长期口服的安全剂量,也尚未明确,如谷胱甘肽;有的安全性较高,但是为处方药,也需要根据皮肤科医生的观察随访使用[4]。
So,别轻举妄动啊,这类产品的有效临床数据较少,不小心吃多了,还有副作用!其实真正行之有效的美白方法,是做好“防晒功课”,防守才是最好的进攻,减少紫外线作用于皮肤,可以涂抹透明质酸凝胶,肽类、氨基丁酸等小分子激活深层细胞,从源头减少黑色素生成,真正安全环保的美白方法~
·关阳小提醒
饮食均衡是养生的最高境界,亦是健康的根基。所谓的保健品,就算安全无危害,也最多是锦上添花,绝不应将健康寄托在它们之上。
况且,很多保健品在安全性和功效上,还是有待商榷,不具备专业分析能力的孩子,分分钟有可能交智商税。其实吃好每天三顿饭,营养充足,就是最好的天然保健品啦~
好啦,今天的科普就到这里结束了。
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参考资料 :
[1] Calleja-Agius, J. and M. Brincat, The effect of menopause on the skin and other connective tissues. Gynecol Endocrinol, 2012. 28(4): p. 273-7.
[2] 方舟子. 口服胶原蛋白能美容吗?[J]. 科学世界, 2014(1):92-93.
[3] 方舟子 《保健品就是安慰剂》2015.02.13 《新华每日电讯》
[4] Leslie, B., Saghari, S., & Weisberg, E. (2009). Cosmetic Dermatology: Principles and Practice.
转载自公众号“临床营养关阳”