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关阳

三甲医院营养科主管医师,中国研究型医院学会营养医学会委员

开学+换季=生病高峰?别急着给孩子补充益生菌,得用对方法!

  小神兽开学一段时间了,逐渐适应了上课的节奏。然而,孩子的小身板要适应开学季环境的变化还是需要一个过程,加上换季,气候转凉,很多小朋友容易在这个时候出现肠胃不适的情况。这个时候,妈妈们要注意给孩子适当添衣,避免受凉。日常也可以适当的给孩子吃一些益生菌配合调理肠胃。

  说到益生菌,相信很多家长都很熟悉了,但是究竟什么是益生菌?又该如何挑选适合孩子的益生菌?不少家长还是不甚了解,现在,我们就来一一讲解。

开学 换季=生病高峰?别急着给孩子补充益生菌,得用

图片来源:@视觉中国

  一、究竟什么是益生菌?

  所谓益生菌,是指当给予足够数量时,能够对身体健康产生有益作用的活的微生物[1]。益生菌能提升人体的免疫功能,刺激抗体的产生和增加免疫细胞的活性[2]。益生菌对于改善儿童腹泻症状、功能性便秘、乳糖不耐受、湿疹[1],以及龋齿的防治[3]等有一定效果,因此,如果孩子肠道菌群出现了问题,适当补充一些益生菌是有好处的,家长可以咨询医生建议后给孩子服用。

  二、如何挑选适合孩子的益生菌?

  1、看菌种菌株

  益生菌的作用具有明显的特异性。不同的菌株具有不同的独特作用。

  例如,鼠李糖乳杆菌,常被用来缓解儿童急性样腹泻[4];乳双歧杆菌HN019,能改善肠道微生态,预防便秘,对降低季节腹泻、发烧有好处[5];植物乳杆菌,能抑制唾液中致龋菌的繁殖,有助于防治儿童龋齿[3]。所以,家长在挑选益生菌时一定要看准菌种菌株!

开学 换季=生病高峰?别急着给孩子补充益生菌,得用

图片来源:@视觉中国

  2、看活菌数

  益生菌在进入人体后,还要经过食道、胃酸和胆汁等层层关卡,才能最终到达肠道发挥作用。

  所以,益生菌活菌必须要达到一定数量级。

  根据《益生菌类保健食品申报与审评规定(试行)》,益生菌类保健食品在其保质期内每种菌的活菌数目不得少于100万CFU/mL(g)[6]。

  当然,100万CFU/mL(g)只是起步线,一般来说要以十亿来计数[7]。家长选择益生菌时,可以多留心产品上的活菌数标注,有的产品能达到50亿以上数量级别。

  3、看形态

  家长可以根据孩子的年龄,来选择合适的产品形态。例如:

  3岁以下孩子,咀嚼能力还比较差,可以选择干粉或滴剂形式。

  3岁以上孩子,则比较适合咀嚼片剂型的压片糖果,益生菌也能嚼着吃。因为粉剂对水温要求比较高,要用40度以下常温水冲调,否则高温会使益生菌失活。而一些孩子可能习惯于喝比较温热的水,现在进入秋季,天气逐渐变凉,有的家长担心孩子喝常温水会不舒服。那么,选择咀嚼片就可以避免这些困扰。这种压片型糖果携带和食用都比较方便,口味酸甜,孩子也更愿意主动食用。

  4、看成分表

  成分表上,往往包含了一些重要的细节信息,所以,家长也要注意仔细查看。

  · 注意是否含有孩子过敏的成分,如牛奶;

  · 选择不添加蔗糖的益生菌,日常有利于口腔健康;

  · 可选择有搭配益生元成分的,能帮助益生菌发挥作用;

  · 可选择儿童喜爱的水果口味,酸甜可口,孩子更容易入口。

  最后,给各位家长温馨提示,益生菌和抗生素要间隔2小时服用,以免影响疗效。想要提高孩子免疫力,均衡饮食营养、适当运动锻炼、保证充足睡眠、按时接种疫苗才是根本之策。

  参考文献:

  [1]陈洁,程茜,黄瑛,黄永坤,黄志华,楼金玕,舒赛男,王宝西,王文建,武庆斌,张琳,郑跃杰.益生菌儿科临床应用循证指南[J].中国实用儿科杂志,2017,32(02):81-90.

  [2]崔岸编著.自然生物疗法:益生菌保健与使用指南.广州:华南理工大学出版社.2006.

  [3]李春,李艳红,刘娟.益生菌在儿童龋病防治中的应用[J].口腔疾病防治,2016,24(09):558-560.

  [4]中华医学会儿科学分会消化学组,《中华儿科杂志》编辑委员会.中国儿童急性感染性腹泻病临床实践指南[J].中华儿科杂志,2016,54(7):483-488. DOI:10.3760/cma.j.issn.0578-1310.2016.07.002.

  [5]堵雅芳,石羽杰,刘彪,秦立强.乳双歧杆菌HN019与健康[J].卫生研究,2019,48(05):850-852.

  [6]益生菌类保健食品申报与审评规定(试行)[J].中国食品卫生杂志,2005(04):369-370.

  [7]穆叶媛.关于益生菌制剂的几个问题[J].江苏卫生保健,2016(15):38.